sábado, 3 de setembro de 2011

Queijo caseiro

Ingredientes:
1 litro de leite
200 g de manteiga
100 g de queijo parmesão ralado
1 caixinha de maisena de 200 g
sal
obs: o leite pode ser qualhado.
Modo de Fazer
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mechendo até soltar da panela. Colocar em um pirex, ou forma, quando esfriar desenformar e levar a geladeira.

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