Pavê de ameixa

Ingredientes:
3 ovos
1 lata de leite moça
1 lata de ameixa de 200 ml
1 lata de creme de leite
5 colheres de açúcar refinado

Modo de fazer:
Faça um creme com o leite e as gemas, em fogo brando, até ferver despeje e engrossar, despejar em um pirex bata no liquidificador as ameixas e coloque sobre o creme de ovos frio bata as claras em neve e coloque as 5 colheres de açúcar refinado e uma lata de creme de leite sem soro, e ponha em cima do creme de amixa leva a geladeira por 2 horas.