sábado, 14 de abril de 2012

Queijadinha de assadeira

Ingredientes
6 ovos
125 ml de leite
1/2 xícara de manteiga
1 xícara de chá de farinha de trigo
3 e meia de chá de açúcar
400g de coco ralado
100 g de queijo ralado

Modo de fazer
Bata no liquidificador os ovos o leite, coloque a mistura do liquidificador em uma tigela e ponha o açúcar,  farinha de trigo o coco e o queijo ralado. unte uma assadeira com manteiga e ponha papel manteiga e unte também com manteiga e polvilhe com açúcar e leve ao fono para assar.

Bolo de milharina

Ingredientes
2 xícaras de chá de eite
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de milharina
4 ovos
500 g de coco ralado
1 lata de milho verde escorrido
1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo
Bater tudo no liquidificador e colocar em uma forma untada, e polvilhada com farinha de trigo, levar para assar por mais ou menos 40 min. amassa fica liquida.

bolo da chocolate

Ingredientes
200g de manteiga
4 ovos
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha trigo
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo
Bata a manteiga e  o açúcar até formar um creme, depois as gemas, ponha a farinha de trigo juntamente com o fermento e alternando com o leite, bata as claras em neve, deligue a batedeira e misture delicadamente, unte uma forma com manteiga e frinha de trigo, leve ao forno pré aquecido ou até ficar dourado.