Bolo pudim de laranja

Ingredientes da calda:
2 xícaras de chá de açúcar
Meia xícara de chá de água

Ingredientes do pudim
1 lata de leite condensado
a mesma medida de suco de laranja
use a lata por medida
3 ovos inteiros

Ingredientes do bolo
4 ovos gemas e claras separadas
uma xícara de chá de açúcar
uma xícara de chá de suco de laranja
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de raspas de laranja
uma colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer o bolo

Bata as claras em neve firme, junte o açúcar as gemas uma a uma, e acrescente a farinha de trigo, as colheradas, bater bem, reduza a velocidade da batedeira, para despejar o suco da laranja aos poucos, misturar, deligue a batedeira junte a farinha com fermento, as raspas da laranja, delicadamente, despeje a massa sobre o pudim, e assem em banho maria, em média de 1 hora e 30 minutos, no forno, espere esfriar para desenformar.