sexta-feira, 3 de fevereiro de 2012

Pamonha assada


Ingredientes
5 espigas de milho verde
1 lata de leite condensado
Meia xícara de chá de leite
100g de manteiga
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo
Corte os grãos de milho verde, retire ao sabugo. coloque-os no liquidificador, acrescente o leite condensado, o leite a manteiga, e os ovos, bata bem e acrescente o fermento em pó, coloque na forma untada com manteiga e leve ao forno, médio pré-aquecido, por cerca de 40 minutos. Retire do forno, espere esfriar e sirva na própria forma.
Observação: substitua o milho verde por duas latas de milho verde em conserve. Esta pamonha fica deliciosa e muito fácil de fazer.

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