sexta-feira, 3 de fevereiro de 2012

Rosquinhas douradas

Ingredientes
4 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de farinha de trigo
Um pacote de 200g de maisena
3 gemas

Modo de fazer
Bata bem a manteiga com o açúcar na batedeira e as gemas, desligue a batedeira, adicione a farinha de trigo e a maisena, amassando rapidamente sobre uma mesa enfarinhada. Faça rolinhos com a grossura de um dedo se quiser recheie com doce ou com queijo, feche as pontas dando formatos de rosquinhas, coloque em uma assadeira, untada e polvilhada com farinha de trigo leve ao forno médio para assar por cerca de 12min. ou até ficarem dourados.
Rendimento 50 rosquinhas.

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